Ikkudo Ichi

ss_mulyani

4.0

Fave ramen in Jakarta. It's the perfect balance of savory, sweet, and rich. I know the fat is emulsified within the broth but at least there's no oil slick floating in my bowl. Go for butakara ramen. The pork cheeks are also fab.

EdwinWidodo

4.0

Kalau lagi pengen ramen, pasti selalu ke sini. Personally, di antara 2 tempat ramen besar di Kelapa Gading, ini lebih enak dibanding yang satunya. Kuahnya pas, gak terlalu kental.

Acib334

4.0

Ramen terenak di Jakarta 😍. Semuanya serba pas. Ga terlalu asin, yg spicy juga ga terlalu pedes, pork nya mantep. Udah paling pas deh ini ramen.

Discover817995

3.0

Lagi pengen ramen dan kebetulan yg terdekat disini hehe. Letaknya diatas karnivor gitu jadi satu tempat ada dua resto.Menurut gue pelayannya kurang tersebar karna gue pilih tempat di smoking room dan susah buat manggilin waitres nya.Menurut gue juga menu ramennya sedikit ga sevariasi resto ramen yg lain yg ada tinta cuminya dkk jadi Gue pesen:-ikkudo tori karaRasanya enak lebih ke miso ya rasanya. Rasa misonya bahkan ngalahin tara kara miso -tori kara misoRasa misonya masih kalah sama ikudo tori kara huhu dan ada tambahan topping jagungnya.-gyozaGyozanya ga seenak gyoza yg biasa gue makan di resto jepang lain. Kurang nampol rasanya. Tapi not bad lah buat cemilan haha.Dan disini gabisa debit selain bca jadiii karna gue gabawa cash gue harus ke atm dulu hmffOverall:- tempat 3/5- makanan (rasa) 3.5/5 - variasi menu 2/5- service 3/5 Gue berdua abis sekitar 2rts ribuan.

Nigel V

3.0

Lokasinya digabung dengan carnivor..tempatnya lumayan berasap..pelayannya dgn sigap menawarkan menu dan kamipun memesan buta kara dan toroniku ramen dgn mie lurus dan rasa normal. Karena ga mau terlalu pedas jadi pelayan memberikan solusi agar dipisah saus chilinya. Rasa kaldunya enak, daging buta kara memang lebih berlemak dari biasanya. Toroniku dagingnya lembut dan tidak berlemak. Sampai saat ini, ikkudo ichi masi menjadi salah satu ramen favorite versi saya..

483akhmadm

4.0

Ikkudo Ichi! My fav ramen outlet so far!Dari kuahnya aja udah enak, tempting banget, even my mom yg gak terlalu suka Japanese food tergila2 sama buta/tori signature nya ikkudo.Sayangnya outlet ikkudo yang di kelapa gading ini harus sharing dengan carnivor, jadi kesannya agak crowded. Lebih enak lantai duanya sih, kesannya lebih sepi dan santai.Setiap kemari selalu pesan buta signature ramen, itu udah kayak menu wajib deh :') lebih baik pesan kombonya sekalian, karena mini pork chasu don nya enaaakk banget! Potongan mini pork chasu nya guriiihh banget, aduh pokoknya enak susah dideskripsikan :') kemudian buta chasu aburi, ini kayak semacam potongan daging babi berbumbu yang dimasak di atas api sebentar, walaupun agak oily tapi enak banget, mungkin kalau kebanyakan jadi enek but wajib banget dicoba.Tori karagenya enak, crispy banget tapi agak kecil porsinya.Service nya juga cepaaatt sekali walaupun ramai!

Meyzar

3.0

Sukaaa banget sama ramen disini, dibanding ramen2 lainnya, Ikkudo Ichi kesukaan gue.Dulu gue cukup suka sama mie, kuah sama telornya. Gue gagitu suka daging2 yg diramen, either pork or chicken. Sejak gue tau ada Tori Karagemen (49.5k) sekarang gue akhirnya makan ramen ada dagingnya :")Isi mie, telor sama kuahnya sama, tapi dagingnya pake ayam goreng, nyam. Cobain makan dicelup kuah deh.Satu lg makan Ikkudo Buta Kara (54k) jd Kara itu semacem saos signaturnya tapi agak pedes, tp enak. Kalo gagitu suka pedes minta dipisah aja :-)

OYMGEP

4.0

Went to Mall Kelapa Gading on the weekend for an event. Decided to have ramen for dinner, and a colleague of mine recommended Ikkudo Ichi. So I went through the menu and was super excited that they served Tsukemen. I usually eat Tsukemen in Menya Sakura, so I wanted to try Ikkudo Ichi's Tsukemen. The presentation, was perfect. It's the best looking Tsukemen thag I've ever seen. Even in Tokyo they don't look as nice as this. Now for the taste, actually I'm quite confused since they gave me 2 bowls of soup. For certain, the brownish colored soup is the Tsukemen broth, in which you dip all the condiments and the ramen itself. The other one is whitish colored, which I have no idea what it's for, and it tasted like potato starch. The broth was too cool for my taste, but it tasted quite OK. The chicken was very umami and the tamago was well cooked. In the end Menya Sakura still hold the best Tsukemen in town title. I give the Tsukemen a 3/5I also ordered Gyoza, the grilled one. It was amazing, it's so juicy, every bite is a burst of flavor in your mouth. It's like Xiao Long Bao, where there's a small amount of soup inside each Gyoza. For the Gyoza, a 5/5. Definitely will go back for the Gyoza. Average score 4/5

alvaro9

4.0

Salah satu ramen favvvvvvv, outletnya udah banyak di mall-mall. Diluar mall juga ada sih. Kayak dikelapa gading salah satunya. Awalnya agak bingung cari lokasinya. Sempet muter sampe ngelewatin mall kelapa gadingnya dan tdnya udah hopeless balik lagi ke tempat awal. Pas balik merhatiin sekeliling pelan2. Taunya........ ketemu!!!!! Dan ini konyol. Posisinya sebrang2an sama kantor cabang pembantu boulevard 😂😂😂😂 pas sampe bener2 ngakak dan ngerasa udah jd orang paling gagal pencarian banget.... tp emang gak begitu ngeh sih soalnya dia gabung sama carnivor gitu. Pas masuk udah gak fokus jdnya duduk dibawah aja. Nyatanya aku emang selalu cinta sama ramen ini jadi ya selalu meninggalkan tempat ini dengan rass bahagia ahahahahahab lebey si tapi buat yang blm pernah coba, cobain deh buat jatuh hati sama ramen ini 😝😝😝

adhisara k

4.0

Udah ngidam banget makan ramen disini. Selalu pesen yang buta signature, gak tau kenapa ini selalu enak. Kuahnya berasa, mie-nya kenyal dan dagingnya juga enak (kurang tebel mungkin hahahaha). gak perlu ditambahin apa apa lagi karena makan begitu aja udah enak, dan kuahnya jadi gak berubah rasanya. Ditambahin bawang putih bakalan jadi lebih mantap lagi hahahaha. Untuk next time mau cobain tsukumen.