Bariuma Ramen

fatchurrosy f

4.0

Bagi yg tergila gila ramen terutama pork, cobain disini!!! Bariuma populer menggunakan ramen babi mereka yg berasa authentic from Japan! sajian favorit aku disini yg ajitama-umanya! Ramen based shoyu, terdapat kayak pasta merah akan tetapi itu adonan cabe serta garlic, bikin rasa kuahnya jadi greget enaknya! serta kuahnya full pork flavour! Dagingnya sih berdasarkan aku lezat sekali ya, sedikit tebal, empuk serta rasa grillnya bikin makin lezat. Tekstur mienya sedikit keras, pas menggunakan kesukaan aku ! Telurnya pula ga kalah lezat. 1 mangkok ini mampu bikin mood eksklusif happy

pesanan: Ajitama-Uma

Agus S

3.0

Japanese ramen yg pungkasnya lezat. Karna bertanya-tanya jadi cobain deh. Pas jam makan malem serta ga begitu rame sih.saya cobain signature dish nya yg Ajitama-Uma. Pork flavoured shoyu soup with grilled thick-cut chashu and flavoured egg.Porsi nya ga terlalu akbar sih, soup nga tidak mengecewakan legit. Chashu nya pula tidak mengecewakan sih.Sebenarnya ga terlalu senang ramen sih karna mie nya yg gede2, akan tetapi buat rasa soup nya yg bikin lezat serta senang.Place : 6/10Price : 6/10Taste : 6.lima/10Service : 7/10Overall ok sih, pulang ke kesukaan masing2. Kalo yg senang banget sama ramen sih wajib banget cobain karna poly yg rekomendasiin ini.

Killaslark

4.0

Ajitama-uma, jadi pilihan dinner kemarin. sajian ini adl signature dish serta emang lezat banget banget. Tekstur ramen rupawan, matang dgn baik, telurnya half-boiled gunakan omega tiga, pork slice syurgaaaa, serta terakhir kuah kaldunya juaraaahhhhh super lezat!Servicenya oke, ambience nyaman, higienis, harganya standard. I had a very good dinner for sureIG: mrindramulia

pesanan: Ajitama-Uma

camusaqua

4.0

Lagi pengen makan yg kuah kuah, serta liat review pungkasnya lezat ramennya. Kuah ramen serta mie nya sendiri lezat. Sayang, porknya keras bangeeet:(. Gyozanya oke sedangkan spicy pork rice bowl nya terlalu pedas

Mellymeli

4.0

"Bari-Uma ramen" At Citywalk Sudirman level 1,Jakarta sentra ..Makan ramen pada keliru satu kedai ramen yg telah relatif poly mempunyai outletnya pada daerah Asia yaitu pada hongkong, Indonesia,dsb ..buat pada Indonesia sendiri telah ada 4 outlet menggunakan pada Citywalk ini menjadi yg pertama ..karakteristik ramen disini ialah menggunakan memakai daging pork belly yg tebal serta akbar ( mirip babi hong buat kuliner chinese ) menggunakan mie yg halus2..On this frame 1.Zeitaku-Uma Price : IDR 99.000..dua.Taru-Taru karage Price : IDR 47.000..buat ramen yg aku pesan ini adalah gugusan seluruh topping yg terdapat disini mulai asal jagung,daging,rumput bahari, dsb ..buat rasa kaldu nya sendiri terasa cantik serta relatif kental, serta cocok bagi para penggemar kuliner cantik (buat ramen ini adalah ramen berasal Hiroshima)..buat karagenya standard saja serta hanya menjadi sahabat santap ramen ..Overral for taste : 8.6/10

pesanan: Tarutaru-Karaage, Zeitaku Uma

dedeari09

4.0

IG: @helloimmaru (#marufnbstory)Ramen yg definately bakal saya re-visit lagi sebab ramennya yg ak pesen karatama uma (88k) punya kuah super concentrate bgt jd kentel serta rich of flavor 👌🏻👌🏻👌🏻 keliatan kalo bener-bener poly kaldunya yg kentel banget serta chasu mereka walaupun 1 slice tp jumbo banget. Super worth it sih ni dgn harga segitu.untuk gyozanya kurang greng yg tipikal gyoza terdapat daun yg bikin cita rasanya makin sedep. Sedangkan yakitorinya buat size akbar akan tetapi kurang terpanggang menggunakan baik jadinya masi relatif berasa mentahnya serta saus yakitorinya pula dibanyakin.Selebihnya buat pelayanan tanggap serta membantu pada menyebutkan alat-alat makan yang halal serta non-halal. Cheers!

pesanan: kara-uma, Yakitori-Combo, chicken gyoza

sahriel27

4.0

Bariuna ramen ini pertama kali buka tahun 2003 pada Hiroshima jepang, lalu buka pada jakarta kurang lebih tahun 2015. Cabangnya kini terdapat 7 serta keliru satunya pada citywalk sudirman. Kebetulan saya coba pada cabang yg citiwalk, tempatnya relatif akbar menggunakan ambience yg berkonsep jepang banget, jadi berasa mirip makan ramen pada jepang deh. Menunya disini relatif bervariasi, nah keunikannya disini seluruh alat-alat makan (piring, sumpit, sendok, dll) dipisah sesuai rona, yg merah buat pork, yg hitam buat non pork. Jadi jika makan disini, pengunjung yg tak makan pork akan merasa lebih safety. saya serta famili pesan beberapa sajian antara lain:  - kids sajian, chicken flavoured soup with rich chicken broth, topingnya terdapat grilled chicken serta corn. Porsinya pas sekali buat anak-anak, tak terlalu poly serta tak sedikit, ramennya homemade, teksturnya halus serta perfectly chewy. Dapet free orange juice pula. Semuanya tersaji pada wadah plastik spesifik anak. - gyoza (43k) : gyoza isi lima pcs, lezat banget loh ini gyozanya crispy serta juicy. - ajitama uma (78k) : ini adalah signature ramen buat yg pork. Base seluruh kuah disini ialah shoyu soup, hanya bedanya jika yg pork ditambah menggunakan flavored pork. Ramennya seluruh homemade serta kekenyannya tepat. Kuahnya sangat flavourful akan tetapi tak terlalu medok rasa kaldunya, tasty serta tak bikin eneg. Perfect! kemudian topingnya pork chashu pula juicy and super tender, buat telurnya perfectlty half boiled and using omega tiga. So good! - bariuma (68k) : jika bariuma ini base soup nya sama menggunakan yg ajitama, shoyu soup with pork flavoured. Bedanya ini pada topingnya, tak terdapat telur serta hanya one slice thick cut pork chashu. buat rasa tak jauh berbada menggunakan yg ajitama- chashu uma (99k) : ini pula base soupnya sama menggunakan yg dua pada atas, rasa kuahnya pula sama. disparitas hanya di toping, ini  pula tak bisa telur, akan tetapi bisa 4 slice of chashu pork. Sangat dianjukan untuk yg senang pork chashu sebab ini dapatnya lebih poly jadi lebih puas. Overall puas pula makan disini, ramennya lezat, tempatnya pula ok serta harganya pula relatif terjangkau buat sekelas ramen. Next time pastinya akan pulang kesini

E5915ESjudyc

4.0

Sebelumnya bertanya-tanya banget karna pungkasnya bariuma ramen ini authentic asal Hiroshima Jepang. Ternyata menunya terdapat ramen babinya pula. Tp jgn risi untuk yang muslim krn mangkuk sumpit, sendok serta panci masaknya bener2 dibedain yang ayam serta yang babi. buat mie nya terdapat pilihan taraf kematangannya loh asal firm, original, soft. akan tetapi berdasarkan kesukaan saya yang firm aja ramennya telah lembut bgt. Kuah nya pula lezat serta gak terlalu berminyak akan tetapi gurihnya masih berasa.

pesanan: TORI-AJITAMA-UMA

asylumescapee

4.0

nyobain bariuma ramen yg pungkasnya kentel banget kuah babinya, serta sehabis coba, emang kentel sih kuah babinya, serta cita rasanya ga mengecewakan, lezat ! selain ramen babi terdapat ramen ayam pula serta ga kalah enaknya, akan tetapi emang lebih legit yg ramen babi sih terus kami pula pesen karaagenya yg pake saus cuka gitu, enakkkk, ga mengecewakan deh pokoke

AllanP1480

4.0

Bariuma Ramen tidak mengecewakan baru pada Jakarta, terdapat pada lippo mall puri serta citywalk. Kebetulan gua makan pada citywalk kemarin pas lunch-time serta super rame sebab poly orang tempat kerja.Gua pesen Nori-Bariuma, which is ramen menggunakan daging babi serta rumput bahari. Rasa kuahnya lezat banget, berlemak abis jika bakmi-nya mampu pilih taraf kematangannya, jika gua senang yg keras jadi gua pesen yan firm Trus harganya jika dibandingin menggunakan saingan2nya mampu dibilang lebih murah dikit serta jika antara jam 14:00 - tutup itu terdapat paketnya gitu, ramen serta gyoza/nasi jadi lebih worth it. Next time gua mau coba buat dinnerOyah disini sumpit serta sendoknya dipisahin loh buat yg babi serta ayam. Jadi yg muslim mampu menggunakan nyaman makannya

pesanan: Nori-Bariuma Ramen