Bakerzin

Kumbangmimbar99

5.0

Yuhuu pasta lover should have a try.. So ini new menu nya di bakerzin, and seasonal untuk September aja.. Ada 5 macam pasta : - tuna mazzeluna : aku suka ini sialnya ada kuah nya, kuah nya juga light, untuk isinya ada tuna mixed spinach - cappeletti di mare : isinya prawn and Salmon, agak spicy dikit saosnya - spicy beef ravioli : isinya spicy Minced beef, taste sour and Savory - Chili chick faggotini : ini ga pedes sama sekali ya, walaupun tulisannya ada Chili.. isinya ayam cincang, taste nya creamy.. For the drink, lavender lychee, ini ada lemon nya di squid ke minuman nya Jd berasa lebih enak, dan seger..

JessicaA4426

5.0

Guyss ada menu baru menarik nih dari Bakerzin... Tema nya itu adalah Ultimate Stuffed Pasta, ada lima menu baru, diantara nya yaitu :1. Truffle Spinach Agnolotti ( Rp 88.000 )pasta yang satu ini endolita guys... kulit pasta nya itu lembut banget, kenyal dan yang sudah pasti home made yaa, jadi udah al - dente, terus yang pasti sehat, karena ingredients nya berkualitas.. Nah pilihan yang ini cocok buat kamu yang vegan, karena tidak mengandung daging, melainkan mushroom dong yah yang dicampur dengan sayur bayam, kemudian saus spesial Bakerzin ituu lho, Truffle Basil Pesto.. Truffle oil nya wangi banget, haruuum... dan saus pesto itu Perfecto deh!! pasti kamu yang suka makanan Italia, uda pasti fall in love sama menu yang satu ini... Nyaaamm2. Spicy Beef Ravioli ( Rp 78.000 )Menu pasta yang satu ini, super duper creamy banget guyss!! stuffed pasta yang di isi dengan daging sapi cincang.. Kulit nya itu al dente, lembut dan kenyal membungkus si daging sapi cincang yang juicy kemudian dibalur dengan saus lemon cream yang rasa nya cenderung agak asam, seger... terus ada topping chicken skin yang di deep fried.. mantul deh guys buat kamu yang suka makanan creamy begini...3. Chili Chick Fagottini ( Rp 68.000 )Stuffed pasta dengan isian daging ayam, dan di kasih serutan keju Fargottini... terus saus nya itu Basil Cream yang super creamy banget deh... aku suka sih sama pasta nya, karena bukan hanya chewy, tapi perpaduan rasa gurih, asem, asin nya itu luar biasa... Satu Porsi gini sih cocok buat sendiri, jadi better pesen 2 atau 3 menu stuffed pasta buat nyoba-nyoba, buat kalian yang suka hunting Italian Food.4.  Tuna Mazzelune ( Rp 58.000 )Pasta yang ini spesial, karena kulit pasta nya itu terbuat dari kentang dan sayur bayam lhoo... di isi dengan daging ikan Tuna yang rasanya light dan kuah kaldu nya itu Fresh banget, yang pasti ikan nya gak bau amis sama sekali, malahan fresh dan ketutup sama seasoning nya.. Dalam sekali bite, daging tuna itu so juicy dan burst inside my mouth, after taste nya clean dan buat kamu pecinta bayam dan Tuna, wajib coba yah !!!5. Cappelletti Di Mare ( Rp 98.000 ) Pasta yang ini adalah favorit akuu guysss!!! super enak banget!!! bukan dari kulit nya aja yang kenyal, lembut, aldente membungkus si isian Udang Cappelletti.. Tapi saus nya itu lhoo juara banget... mirip bolognaise, tapi ini tuh much better, in a way dari segi rasa, perpaduan semuanya dapet komplit deh, mulai dari, manis, asem, asin, gurih, savory ada semua di dalam satu plate ini... Nah mau tau kan saus apa sih yang bikin enak, jadi saus nya itu terbuat dari Kecombrang yang spicy dan gravy.. Maknyusss top markotop!! kalau bahasa gaul nya Soulfully Delicious deh!Dari segi pelayanan cukup ramah, keluar makanan nya on time, dan interior nya cukup nyaman, luas, dibagi dua ruangan. Lokasi di Ground floor deket sama supermarket, Ranch Market. Buruan guys cobain sekarang di Plaza Indonesia. Have a nice day... Love...instagram @Mich.Love.Eat

Nana Y

5.0

Kali ini mencoba beberapa menu terbaru di Bakerzin, yakni Ultimate Stuffed Pasta. Berbeda dengan pasta pada umumnya, isian pasta ini berada di dalam pasta nya.Aku coba :1. Lavender Lychee (IDR 38k)Merupakan minuman dengan perpaduan rasa manis, asam sekaligus segar dan cocok banget di minum pas lagi panas.Rasa ekstrak leci nya cenderung manis namun manis nya pas dengan rasa asam dari lemon serta sirup lavender.2. Tuna Mozzelune (IDR 58k)Ini merupakan pasta berwarna hijau dengan isian berupa potongan ikan tuna yang padat.Pasta ini super unik karena menggunakan kuah yang sedikit asam namun segar dan mengingatkan dengan dumpling berkuah.Bedanya, pasta ini menggunakan toppinng sayuran dan menggunakan pasta yang tingkat kematangannya pas, bukan kulit dumpling.Ini makanan yang cocok buat comfort food menurutku.3. Spicy Beef Raviolli (IDR 78k)Sejujurnya ini yang paling favorit dari semua yang kucoba meski yang lain juga nggak kalah enak.Tingkat kematangab ravioli al dente dengan isian sapi cincang + saus yang creamy gurih.Topping nya pun menggunakan kulit ayam yang renyah dan nggak berminyak sama sekali. Porsi nya juga pas menurutku.4. Chili Chick Fagotini (IDR 68k)Pasta ini menggunakan topping berupa kripik bayam yang renyah.Isian nya berupa daging ayam yang padat dan rasanya sedikit pedas.Buat kalian yang ga suka pedas nggak perlu khawatir karena pedasnya nggak terlalu berlebih sampai mendominasi rasa.5. Cappelati di Mare (IDR 98k)Merupakan pasta dengan isian daging super banyak yang sedikit mengingatkan akan siomay.Bedanya ini menggunakan saus yang asam pedas dan rasanya segar menurutku.Porsi nya juga super.duper nendang karena 1 pcs pasta nya cukup besar dan isiannya padat.6. Assorted CakesAku mencoba lebih dari 10 jenis sliced cake dan rasanya enak.Tekstur cake nya moist. Sedangkan untuk cake dengam croissant mya renyah namun bagian dalam nya masih sedikit moist.Untuk kue red velvet nya sendiri cukup enak dan krim nya tidak terlalu banyak dengan topping berupa sejenis jelly.Kalau kalian suka kue coklat yang ga terlalu manis, kalian bisa coba kue coklat dengan isian blueberry

Syantiiiikkktravelle

5.0

Baru tau bakerzin mengeluarkan menu baru yaitu Ultimate Stuffed Pasta. Liat dari sosmed seperti pangsit dan unik banget jenis2 nya. Jadi ngiler dan akhirnya dateng cobain bareng temen2 deh.Kami order :1. Truffle Spinach AgnolottiPasta dengan isian spinach mushroom dengan truffle bassil pesto. Menu yang satu ini cepet habis dan paling best seller.2. Spicy Beef RavioliPasta dengan isian daging sapi cincang yang sedikit pedes dengan lemon cream, rasanya sedikit asem dan gurih. Enak deh creamy gitu.3. Cappelletti Di MarePasta dengan isian salmon dan udang dengan pedes manis kecombrang gravy. Ini favorite banget sih, aku paling suka yang ini. Da bomb banget isi dan saos nya. 4. Tuna MazzelunePasta yang kulitnya dari bayam dan kentang jadi warna hijau alami, isinya tuna enak banget. Disajiin dengan kaldu ikan, unik banget deh rasanya. Belom pernah kan makan pasta berkuah 😂 wajib dicoba deh.5. Chili Chick FagottiniPasta dengan isian ayam cincang pedes dan basil cream yang creamy banget. Rasanya enak banget yang ini kalo suka creamy2 gitu.Place : 7/10Price : 7.5/10Taste : 9/10Service : 9/10Overall sih aku suka banget sama menu baru mereka. Terus aku cobain juga berbagai jenis cake mereka yang emang terkenal enak2 deh. Bakal jadi tempat favorite neh kalo pengen makan pasta dan cake 🤤 pantesan selalu rame kalo lewatin resto nya di cabang manapun 👍

yna1208

4.0

Bakerzin ada menu baru nih gaes : Ultimate Stuffed Pasta! Gw nyobain HAMPIR SEMUA menu barunya. Kok hampir? Yang truffle lagi habis jadi ga bs nyobain deh, padahal paling excited sama truffle huhu.Okeh, jadi menunya ada Tuna Mazzelune, Cappeletti di Mare, Spicy Beef Ravioli, dan Chili Chick Fagottini. Ada istilah aneh di setiap menu, itu nama pastanya gaes karena tiap bentuk punya nama sendiri wkwk. Overall, enak-enak ya. Pastanya al dente semua, isiannya juga enak dan proporsional dengan ketebalan pasta. Paling demen sama yang spicy beef ravioli. Mantap kali ini.

davidalexsz

5.0

Bakerzin ini salah satu pilihan favorit kalo lagi pengen makan ato ngedessert di Plaza IndonesiaBiasanya sih pesen aneka dessertsTapi minggu lalu pas ke sini, eh lagi ada menu spesial yg unik banget!Menu pasta fussion dengan Indonesian twist.Ini beberapa yang gw cobain:Spicy Beef RavioliIni enak! Rasanya creamy dan sour dari lemon cream. Raviolinya empuk. Dan uniknya pake topping crispy chicken skin. Yes, kulit ayam krispi adalah koentji!Tuna MazzeluneIni agak kayak dumpling, tapi asli kulitnya enak banget! Pake campuran spinach dan potato. Isinya ikan tuna dengan bumbu ala Indonesia yang kalo gw rasain mirip rasa sate lilit Bali. Disajiin dengan kuah kaldu ikan bening yang gurih banget! Me likey!Chili Chick FagottiniIni juga enak! Ayam cincang yang super savoury disajikan dengan cream dan crispy basil!Capaletti Di MareIni favourite gw! Udang cincang dibungkus kukit lembut dengan saus asam manis dengan tambahan bunga kecombrang dan bawang putih goreng. Bener2 fussion Italian dan Indonesian spices!Karena ini special menu, cuma ada seasonalCuss sampai September masih available loh!You have to try!Harganya pun affordable, antara 58k-98kPorsinya pun bisa untuk sharingJangan lupa ya coban cake Bakerzin yang super enak-enak!Ciao!

974rinia

5.0

Bakerzin Plaza Indonesia terletak di lantai basement, persis di depan Guardian. Seating-nya terbagi dua, ada yang di dalam, ada yang di luar. Tapi dua-duanya sama-sama nyaman kok, cuma kalo yang di luar lebih terasa ramai. Ada 5 menu pasta baru yaitu Ultimate Stuffed Pasta yang terdiri dari Spicy Beef Ravioli, Chili Chick Fagottini, Tuna Mazzelune, Cappelletti Di Mare, Truffle Spinach Agnolotti. Range harganya Rp 58.000-98.000 (exclude tax). Saya sempat cobain semuanya kecuali Truffle Spinach Agnolotti karena truffle-nya sold out. Favorit saya Cappelletti Di Mare yaitu pasta berisi salmon dan udang dengan bumbu saos kecombrang. Saya bukan pencinta pedas, tapi ternyata Cappelletti Di Mare ini tidak terlalu pedas dan hint rasa manisnya cocok di lidah saya.Chili Chick Fagottini juga recommended! Sekilas rasanya seperti opor ayam. Tidak terasa pedas juga. Untuk pencinta pedas mungkin harus minta tambahan sambal ya.Untuk minumannya saya mencoba menu yang sepertinya baru juga: Lavender Lychee. Kombinasi warna biru tua di bagian atas dan putih bening di bagian bawah, serta potongan lemon di permukaan minuman membuat minuman ini Instagrammable sekali. Setelah diaduk dan tercampur sempurna, minuman terasa sangat manis dan menyegarkan.Saya mencoba beberapa dessertnya juga dan enak-enak semua. Definitely will go back there again someday!

SS K

5.0

Kali ini ke bakerzin cobain menu barunya yaitu ultimated stuffed pasta semuanya rasanya unik dan beda dari pasta2 biasa yang sering kita makan :- Capelletti di Mare ini favorite ak c enakk bangett isian dalamnya ada salmon dan udang saosnya seperti tomato saus tapi ini pakai kecombrang. The best ini bikin nagih-Beef Spicy Ravioli buat yang bukan pencinta pedas jangan takut ini ga pedes sama sekali isiannya dalemnya rasanya seperti beef bolognaise tapi pakai creamy sauce, unik banget ini jugaa enak-Tuna Mazzelune ini unik banget karena ada kuahnya kayak di chinese restaurant rasanya isiannya kayak ikan cakalang dengan perpaduan kuah yang asam-Chili Chick Fagottini ini rasanya juga unik karena berasa banget pesto yang lumayan strong dan isian pastanya familiar banget di mulut kitaKalau bosen dengan pasta yang gitu-gitu aja harus banget cobain ke bakerzin untuk cobain ultimated stuffed pastanya :D

JohannesM1296

5.0

Cobain menu baru (seasonal) di Bakerzin dengan tema "Ultimated Stuffed Pasta".Menurut saya menunya unik-unik dan lebih ke fushion dish, karena rasa dari isi dalam pasta mirip dengan makanan-makanan Indonesia dengan kombinasi kulit pasta dan dimasak style Italy.- Spicy Beef Ravioli Walaupun namanya ada spicy tapi menurut saya ga pedas sama sekali malah lebih ke arah creamy. Daging sapi cincang diisi dalam raviolli dengan saus creamy dan sedikit saus lemon bikin pasta yagn satu ini ga enek dimakan. Apalagi topingnya pake kulit ayam goreng yang renyah dan ga berminyak. -Chili Chick Fagottini  Daging cincang ayam yang dimasak dengan rempah (rasanya mirip sate lilit Bali) dibungkus pasta, dengan saus creamy dan gorengan daun bayam. - Tuna Mazzelune  Suka banget sama kulit pasta yang satu ini, karena menggunakan kentang jadi kulit pastanya itu kenyal banget dan sehat karena ada campuran sayurnya juga. Fav dhe kulitnya. Pasta yang satu ini agak unik karena "kuah", kuahnya agak mirip sop makanan manado. - Capelletti di Mare  Pasta yang isinya ada salmon dan udang (agak mirip siomay udang) dengan bumbu kecombang dan telur, rasanya sedikit manis, pedes dan asam. Agak unik sie dan bumbunya itu juara banget. Bikin nagih.

PutriYobymici

5.0

Kali ini gw ke Bakerzin Plaza Indonesia. Terletak pada lantai lower ground dekat dengan food hall. Outlet nya tidak begitu luas dan terbagi menjadi 2 section namun tetap cozy kok. Kebetulan Bakerzin lagi ngeluarin satu set menu baru namanya Ultimate Stuffed Pasta dan berikut menu-menu yang gw coba.1. Lavender Lychee : Minuman perpaduan lychee, lavender dan juga sedikit soda. Rasanya segar asam manis. Disajikan dengan daunt mint dan juga lemon perasan bagi kalian yg suka asam.2. Tuna Mozzelune : Pasta berwarna hijau dan berkuah, yes berkuah, baru kali ini nyobain pasti ada kuah nya hehe. Pasta nya berisikan potongan ikan tuna, sekilas rasanya mirip2 panada.3. Spicy Beef Ravioli : Ini yang paling gw suka, ravioli berisikan daging beef cincang, dan disajikan dengan creamy white sauce yg cheesy dan gurih. Oh iya tidak lupa ada topping cripsy chicken skin juga hehe. Btw walaupun namanya spicy, tapi di lidah gw ga pedes sama sekali haha.4. Chili Chick Fatagoni : Pasta dengan isian ayam dan cabai, but believe me ini ga pedes jg haha. Disajikan dengan white creamy sauce, olive oi, crispy spinach dan potongan keju yg sedikit asam.5. Cappelati di Mare: Pasta dengan bentuk mirip dumpling alias dimsum dengan isian udang. Disajikan dengan sauce merah mirip2 bolognaise dengan rasa sedikit asam dan pedas. I like this one.6. Assorted Cakes: Ga inget berapa macam cake yang gw coba karena banyak dan saling icip haha. Rata2 taste nya enak dan pas gitu tingkat manis nya, but some are too sweet for my liking.